Regenerative Agriculture
土を育て、
桃を育て、
人を笑顔に。
岡山県・一宮地区、清水白桃発祥の地で。有機栽培と地域資源を活かし、生き物とともに桃を育てています。
Deep Roots
一宮の風土が育む、桃湖園の桃
桃湖園は、岡山県南部・一宮地区にある桃農園です。清水白桃発祥の地として知られるこの地域で、受け継がれてきた技術と自然の恵みを大切にしながら、心を込めて桃を育てています。
私たちは、有機栽培を基本とし、地域資源を積極的に活用した環境にやさしい農業に取り組んでいます。土壌の多様性を守り、自然のサイクルに寄り添いながら、桃の木が健やかに育つ環境を整えることで、香り高く、みずみずしく、上品な甘さの桃づくりを目指しています。
一つひとつの桃に手間と愛情を惜しまず、最もおいしいタイミングで収穫し、新鮮な状態で皆さまへお届けします。
Meet the Grower
森本 達哉
岡山県南部・一宮地区、清水白桃発祥の地で「桃湖園」を営んでいます。3年間にわたり桃づくりを学び、独立。現在は新米桃農家として、毎日桃と真剣に向き合っています。
有機栽培を基本に、地域資源を活用した環境にやさしい農業を実践。自然の力を活かしながら、一つひとつの桃を丁寧に育てています。生き物が大好きで、虫や鳥、土の中の微生物など、自然の営みを大切にしながら栽培しています。
まだまだ学びの途中ですが、一つひとつの経験を大切にしながら、一玉一玉に想いを込めて育てています。自然とともに育てる桃だからこそ、毎年違う表情があります。その一玉との出会いを楽しんでいただけたら嬉しいです。
Since Harvest
一玉に、自然と想いを込めて。
丁寧に育て、最もおいしいタイミングで収穫した桃たち。一つひとつ表情が違うのも、自然とともに育てているからこそです。
Get in Touch
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